سیستم ایمنی بدن میزبان را در برابر ارگانیسم های بیماری زا (باکتری ها ، ویروس ها ، قارچ ها ، انگل ها) محافظت می کند. برای مقابله با چنین مجموعه تهدیدات ، سیستم ایمنی بدن تکامل یافته است که شامل بی شمار انواع سلولهای تخصصی ، مولکولهای ارتباطی و پاسخهای عملکردی می شود. سیستم ایمنی بدن همیشه فعال است ، نظارت را انجام می دهد ، اما در صورت آلوده شدن فرد ، فعالیت آن افزایش می یابد. این فعالیت افزایش یافته با افزایش میزان متابولیسم همراه است ، و نیاز به منابع انرژی ، بسترهای بیوسنتز و مولکولهای نظارتی ، که در نهایت از رژیم غذایی حاصل می شوند.

 از طریق تحقیقات تجربی و مطالعات مبتلایان به کمبودها ، تعدادی از ویتامین ها (A ، B6 ، B12 ، فولات ، C ، D و E) و عناصر کمیاب (روی ، مس ، سلنیوم ، آهن) نشان داده شده است که نقش اصلی در حمایت از سیستم ایمنی بدن انسان…

برای ادامه مطلب در لینک زیر کلیک کنید

http://www.drjadid.com/wp-content/uploads/2020/07/نقش-رژیم-غذایی-در-کنترل-کرونا-ویروس.pdf