مواد غذایی مفید برای چشم

مواد غذایی مفید برای چشم

لینک دانلود فرمت PDF تصویری

http://www.drjadid.com/wp-content/uploads/2020/01/مواد-غذایی-مفید-برای-چشم.pdf

                                    بسم الله الرحمن الرحیم

مواد غذایی مفید برای چشم

موارد زیادی وجود دارد که می توانید برای سالم نگه داشتن چشمان فرزند خود و دیدن واضح از بدو تولد تا سالهای نوجوانی انجام دهید.

برای محافظت از دید فرزندم چه کاری می توانم انجام دهم؟

برای محافظت از بینایی فرزندتان:

در دوران بارداری و بعد از آن درست و سالم بخورید. کودک شما سالم تر خواهد بود و شما مثال خوبی می گذارید.

با میوه ، سبزیجات ، آجیل و حداکثر ۱۲ اونس ماهی در هفته ماهی ،وعده های غذایی مغذی تهیه کنید. این غذاها حاوی آنتی اکسیدان و مواد مغذی کلیدی مانند ویتامین C ، ویتامین ، E ، روی ، اسیدهای چرب امگا ۳ و لوتئین هستند که با سلامت چشم ارتباط دارند. (ماهی هایی مانند ماهی قزل آلا ، میگو ، کنسرو سبزیجات سبک ، گربه ماهی یاpollock بخرید.

 کودکان خردسال باید از کوسه ماهی ، شمشیر ماهی ، ماهی خال مخالی یا کاشی ماهی(tilefish) پرهیز کنند زیرا حاوی مقدار زیادی جیوه است.)

اسباب بازی های متناسب با سن و عاری از لبه های تیز را به کودک خود بدهید.

به کودک خود اسباب بازی هایی بدهید که پیشرفت بینایی را تشویق می کند.

کودک خود را به خاطر علائمی که چشم ها ابرآمده به جلواست ، تماشا کنید.

به کودک خود نگاه کنید تا هرگونه کدر بودن یا تاری درمردمک چشم را ببینید.

محافظت از آفتاب را در هنگام بیرون از منزل با استفاده از لنزهای پنبه ای یا UV پوشش دهید ، به خصوص اگر چشمان فرزند شما از نظر رنگی کم است

با پوشیدن وسایل محافظ ورزشی مناسب در هنگام ورزش ، برای کودک خود الگو باشید.

 کودک خود را بطور منظم ، بخصوص در دوران شیرخوارگی و کودکی ، به معاینه ببرید.

چگونه می توانم به کودکم کمک کنم بینایی خوبی داشته باشد؟

برای کمک به کودک در ایجاد بینایی خوب:

اسباب بازی ها را فقط ۸ تا ۱۲ اینچ از فاصله دور از چشم کودک خود قرار دهید.کودک خود را به خزیدن تشویق کنید. این به پیشرفت هماهنگی چشم و دست کمک می کند.با حرکت در اطراف اتاق با کودک خود صحبت کنید تا چشمان او را ترغیب به دنبال کردن شما کند.

یک موبایل را در بالای گهواره کودک خود آویزان کنید.

به کودک خود اسباب بازی بدهید تا آن را  نگه داشته و نگاه کند.

اطمینان حاصل کنید که کودک شما اشیاء متحرک را با چشمان خود دنبال می کند و هماهنگی چشم و دست را توسعه می دهد. اگر به نظر می رسد او تأخیر کرده است ، با پزشک فرزند خود صحبت کنید.

با رشد کودک خود ، با تهیه اسباب بازی های تحریک کننده بینایی که مهارت های هماهنگی حرکتی و چشم را بهبود می بخشد ، به تقویت بینایی خوب ادامه دهید.

چند مثال خوب:

بلوک های ساختمانی یا پیوند دهنده

معماها

مهره های رشته ای

گیره ها

ابزار رسم مانند مداد ، گچ ، مداد رنگی و ماژیک

قلمانگشتی

خمیر بازی

ده بهترین غذای برای سلامتی چشم

سازمان هایی مانند انجمن نوری سنجی آمریکایی (AOA) و آکادمی چشم پزشکی آمریکا (AAO) بر اساس گزارش های AREDS به توصیه مواد مغذی برای سلامت چشم می پردازند.گزارش های AREDS از ۱۰ غذای غنی از مواد مغذی زیر پشتیبانی می کند:

1. ماهی

2. آجیل و حبوبات

3. دانه

مانند آجیل و حبوبات ، دانه ها از نظر امگا ۳ بسیار سرشار هستند و منبع غنی ویتامین E هستند.بذرها برای خرید در بیشتر فروشگاه های مواد غذایی و بصورت آنلاین در دسترس هستند. دانه های زیاد امگا ۳ شامل موارد زیر است:دانههای چیا دانه های کتان دانه های کنف

۴- مرکبات

مرکبات سرشار از ویتامین C هستند.

۵- سبزیجات سبز برگ

سبزیجات سبز برگ هم به عنوان لوتئین و هم از زاکزانتین سرشار هستند و همچنین منبع خوبی برای ویتامین C مناسب برای چشم هستند.

6. هویج

هویج سرشار از ویتامین A و بتا کاروتن است. بتا کاروتن رنگ نارنجی خود را به هویج می دهد.

7. سیب زمینی شیرین

مانند هویج ، سیب زمینی شیرین سرشار از بتاکاروتن است. آنها همچنین منبع خوبی از آنتی اکسیدان و ویتامین E هستند.

8. گوشت گاو

گوشت گاو سرشار از روی است که به سلامتی بهتر در طولانی مدت چشم ها مرتبط است. روی می تواند در به تاخیر انداختن کاهش بینایی ناشی از پیری  و دژنراسیون ماکولا کمک کند.

9. تخم مرغ

تخم مرغ منبع عالی لوتئین و زاکزانتین است که می تواند خطر افت بینایی مرتبط با سن را کاهش دهد. تخم مرغ همچنین منبع خوبی از ویتامین های C و E و روی است.

10. آب

ممکن است جای تعجب نداشته باشد که مایعات ضروری برای زندگی نیز برای سلامت چشم ضروری است.نوشیدن آب زیادی می تواند از کمبود آب بدن جلوگیری کند و این ممکن است باعث کاهش علائم خشکی چشم شود.مصرف روزانه توصیه می شود

مقدار روزانه  توصیه شده

برای مواد مغذی سالم چشم ، همانطور که توسط AAO برای کاهش سرعت پیشرفت بیماری چشم پیشنهاد شده است ، عبارتند از:

۵۰۰ میلی گرم (میلی گرم) ویتامین  ث

۴۰۰ واحد بین المللی ویتامین E

۱۰میلی گرم لوتئین

۲ میلی گرم زاکزانتین

۸۰ میلی گرم اکسید روی

۲ میلی گرم اکسید مس

سایر نکات مربوط به سلامتی چشم

استفاده کنندگان لنزهای تماسی باید از دستورالعمل پزشکان خود پیروی کنند تا خطر عفونت را کاهش دهند.مطابق گفته AAO ، استراتژی های زیر می توانند به اطمینان از سلامت چشم کمک کنند:

پوشیدن عینک آفتابی در بیرون ، از آنجا که قرار گرفتن در معرض آفتاب بیش از حد می تواند باعث آب مروارید شود. طیف وسیعی از عینک آفتابی برای خرید آنلاین وجود دارد.

ترک سیگار

گرفتن معاینات منظم چشم ، به ویژه اگر سابقه خانوادگی بیماری چشم وجود داشته باشد

پوشیدن محافظت از چشم هنگام کار با محرکهای احتمالی چشم یا مواد شیمیایی خطرناک

شستن دستها قبل از استفاده از لنز تماسی

پوشیدن لنز فقط برای دوره ای که توسط پزشک یا سازنده توصیه می شود

با نگاه کردن هر ۲۰ دقیقه به فاصله ۲۰ فوت ، به مدت ۲۰ ثانیه ، از چشمان خود درمقابل فشارهای مربوط به رایانه  محافظت کنید

دیابت عامل اصلی نابینایی است. افراد مبتلا به دیابت باید با دقت مراقب سطح قند خون باشند ، داروهایی را دقیقاً مطابق پزشک معالج خود مصرف کنند و ضمن تمرکز بر خوردن غذاهای شاخص گلیسمی کم متوسط (GI) ، مصرف کربوهیدرات را کنترل کنند.

درمان زودرس برای مشکلات سلامتی چشم می تواند از بدتر شدن آنها جلوگیری کند. بنابراین افرادی که متوجه تغییر در بینایی خود می شوند ، باید معاینه جامع چشم را با چشم سنج یا چشم پزشک برنامه ریزی کنند.

                                   تهیه و ترجمه:دکترحسین جدید

   منبع: https://www.medicalnewstoday.com/articles/321226.php#other-eye-health-tips